Scandlines führt neues Gastronomiekonzept ein/ Streik

sebastian z.
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Registriert: Fr 11. Jan 2008, 21:46

Re: Scandlines führt neues Gastronomiekonzept ein/ Streik

Beitrag von sebastian z. »

Moin Moin,
vor 14 Tagen war ich auch mal wieder mal an Bord der Schleswig-Holstein.
Passend zum Thema gibt es mal die Preistafel des "Food-Express"

Bild

Wie Grisu schon angesprochen hat ist das ganze zum grössten Teil in
Englisch. Interessantes Detail ist das sämtliche Preistafeln im
"Food-express" nicht mehr aus Kunststofftafeln bestehen sondern auf
Flachbildschirmen dargestellt werden. So besteht theorethisch die Möglichkeit
die Preise wie an der Tankstelle im Handumdrehen zu ändern zum Beispiel
wenn ein Zug an Bord ist und viele Gäste an Deck spült oder viele Reisebusse
mitfahren. Das nennt man dann wohl "Umsatzoptimierung".

Und da die Planungen für die feste Fehrmarnbeltquerung weiter in Verzug geraten
sind kann man im Hause Scandlines auch weiter auf diese "Goldesel-Route" in der
Ostsee zählen.
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